TELVE Spiced Espresso-Crafted Cold Brew -Cask Matured.

Crafted Cold Brew- Honey Spirit Cask Matured. 6 maanden

Guetemala Singel Farmer Edition (Luis Pedro)

TELVE betekent Turkse koffiedik. TELVE Coffee is een rijke koffielikeur uit Nederland. Deze unieke koffielikeur van Draco Spirit is een unieke combinatie van authentieke koffiesmaken. Een elegante afdronk met natuurlijke smaken en specerijen, tegelijk sterk en soepel in de mond. TELVE is de eerste likeur die gemaakt is van vijgen en rozijnen spirit volgens oude recepten uit Turkije. De kruiden worden in pot still met fijg en rozijnen spirit  gedistilleerd . 

Geur en smaakprofiel
In de neus intense vers gebrande koffie, drop en droog fruit. De smaak is een ware traktatie voor koffieliefhebbers, met duidelijke tonen van donkere chocolade, sinaasappel, drop, anijs, kruidnagel, vanille en een subtiele hint van Vermouth kruiden. De zoetheid van de likeur maakt het een perfecte toevoeging aan cocktails of om puur te genieten. Bijzonder geschikt voor Espresso Martini samen onze Vodka De Moker.

TELVE Crafted Cold Brew Coffee wordt zorgvuldig volgens Cold Brew process gemaakt.

Cold brew coffee wordt gebrouwen met koud water, dat maximaal op kamertemperatuur  is gebracht. Daarna wordt deze cold brew koffie met natuurlijke kruiden en specerijen gedistilleerde alcohol gemacereerd en dan gerijpt. Dit proces zorgt voor een prachtig uitgebalanceerde en complexe likeur perfect voor zowel cocktails als puur bij desserts.

Kenmerken van het product

• Alcoholpercentage: 26%
• Afkomst: Nederland
• Smaakprofiel: Spiced cold brew Coffee
• Rijpingstijd: Honey Spirit Cask matured minimum 6 maand 
• Gebruikte ingrediënten: Koffie, vijgenalcohol, rozijnenalcol, gedroogde sinaasappel, drop, anijs, kruidnagel, vanille en Vermouth kruiden.